不是。鸡精的主要成分是味精，味精即谷氨酸钠，又称味素。合格鸡精中的谷氨酸钠含量不应少于5‰，鸡精中的其他成分是核苷酸，食盐，白砂糖，鸡肉粉、糊精、香辛料、助鲜剂、香精等。鸡精中除含有谷氨酸钠外，更含有多种氨基酸，它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品。

鸡精是海带做的吗 扩展

不是的！鸡精是鸡肉经过处理加工出来的！

不是海带做的